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  • 겨울철 전복 당뇨병 예방에 좋다
    health kr 2023. 2. 28. 01:08
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    겨울철 전복 당뇨병 예방에 좋다

    타우린이 풍부하게 들어있는 전복은 혈관건강에 도움이 되고, 고혈압을 예방합니다. 

    전복의 효능

    1. 대표적인 고단백, 저칼로리 성분, 단백질을 구성하는 아미노산과, 타우린, 레티오닌, 시스테인, 아르기닌
    2. 우리 몸의 구성성분들이 다량 함유
    3. 타우린 : 혈관건강에 도움이 됨 세포손상을 예방함 혈압과 콜레스테롤을 낮춥니다 시스테인 성분은 혈당을 낮춰주고 인슐린 저항성을 낮춰주는데 도움이 됩니다. 

     

    전복은 맛있는 해산물로 유명하지만, 건강에도 다양한 이점이 있습니다.

    1. 영양성분: 전복은 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 단백질은 우리 몸의 세포와 조직의 구성 요소로 필수적인 영양소입니다.
    2. 면역력 강화: 전복에는 면역력을 강화하는 효소와 항산화 물질이 포함되어 있습니다. 이러한 성분들은 우리 몸의 면역력을 향상하고, 각종 질병으로부터 우리를 보호해 줍니다.(항암효과도 있습니다. 백혈구 합성을 강화함) 
    3. 혈압조절: 전복에는 혈압을 조절하는 데 도움을 주는 타우린이 포함되어 있습니다. 타우린은 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.
    4. 뼈건강: 전복은 칼슘, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 미네랄은 뼈 건강에 필수적이며, 골다공증 등의 질병 예방에도 도움을 줍니다.
    5. 스트레스 완화: 전복에는 스트레스를 완화하는 데 도움을 주는 감마아미노산(GABA)이 포함되어 있습니다. GABA는 중추신경을 안정시켜 스트레스를 줄이는 효과가 있습니다.
    6. 피로회복: 전복에는 피로해소에 도움을 주는 아미노산이 포함되어 있습니다. 이러한 아미노산은 운동 후 근육의 회복을 돕고, 피로를 줄여줍니다. (미끌미끌한 성분이 전복의 콜라겐 성분입니다. 비타민 b, c  미네랄이 콜라겐생성을 촉진시켜 주고, 피부미백과, 피부염증에 효과적이고 체지방 감소에 효과적이어서 다이어트 효과도 볼 수 있습니다. )
    7. 뇌건강: 전복에는 뇌건강에 좋은 물질인 DHA가 풍부하게 함유되어 있습니다. DHA는 뇌세포의 구성 요소로서 중요한 역할을 하며, 뇌 기능을 향상시키는 데 도움을 줍니다.
    8. 전복의 내장은 (해조류를 섭취해서 색이 초록색이나, 무기질과 영양분이 다량 함유되어 항산화 항암효과에 탁월합니다. )

     

    이외에 타우린이 많이 함유된 음식

    타우린은 주로 육류와 어패류에 많이 함유되어 있습니다. 

    1. 레드불: 음료수 중에서 가장 많은 타우린 함량을 가진 제품 중 하나입니다. 하지만, 과도한 카페인 섭취는 건강에 해로울 수 있으므로 적절한 섭취량을 유지해야 합니다.
    2. 김: 김은 일반적으로 식초와 함께 먹거나 김밥의 재료로 많이 사용됩니다. 김에 함유된 타우린 양은 적지만, 다른 식품과 조합해서 먹으면 타우린 섭취량을 늘릴 수 있습니다.
    3. 쇠고기: 쇠고기는 육류 중에서 타우린 함량이 가장 높은 식품입니다. 그러나, 과도한 쇠고기 섭취는 건강에 해로울 수 있으므로 적정량을 섭취해야 합니다.
    4. 우유: 우유는 유제품 중에서 타우린이 많이 함유된 식품 중 하나입니다. 우유를 섭취하면서 다른 타우린이 많이 들어있는 식품과 조합해서 먹으면 타우린 섭취량을 높일 수 있습니다.
    5. 해조류: 해조류 중에서는 우렁이, 홍합, 전복, 굴 등이 타우린이 많이 들어있습니다. 해조류는 비건 식이를 추구하는 사람들에게 좋은 선택지입니다.

     

    타우린 과잉섭취시 부작용

    타우린은 적절한 섭취량에서는 인체에 유익한 성분으로 알려져 있습니다. 그러나 과잉섭취가 발생할 경우 부작용이 발생할 수 있습니다. 

    1. 불면증: 타우린은 중추신경계를 자극하여 깊은 수면을 방해할 수 있습니다. 과다한 타우린 섭취는 불면증 증상을 악화시킬 수 있습니다.
    2. 두통과 불안감: 과다한 타우린 섭취는 뇌신경에 자극을 주어 두통과 불안감을 일으킬 수 있습니다.
    3. 심장 및 혈압 문제: 과도한 타우린 섭취는 심장 및 혈압에 악영향을 줄 수 있습니다. 타우린 섭취와 관련된 심장 및 혈압 문제는 개인차가 매우 크므로, 과도한 타우린 섭취를 피하기 위해서는 적정량을 유지해야 합니다.
    4. 소화 문제: 타우린은 식도, 위, 대장 등의 소화기관에 자극을 주어 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.

    과도한 타우린 섭취는 건강에 나쁜 영향을 미칠 수 있으므로, 적절한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다. 일반적으로 성인의 경우 하루에 3,000밀리그램 이하의 타우린 섭취량을 권장합니다.

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