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겨울철 전복 당뇨병 예방에 좋다health kr 2023. 2. 28. 01:08728x90반응형
겨울철 전복 당뇨병 예방에 좋다
타우린이 풍부하게 들어있는 전복은 혈관건강에 도움이 되고, 고혈압을 예방합니다.
전복의 효능
- 대표적인 고단백, 저칼로리 성분, 단백질을 구성하는 아미노산과, 타우린, 레티오닌, 시스테인, 아르기닌
- 우리 몸의 구성성분들이 다량 함유
- 타우린 : 혈관건강에 도움이 됨 세포손상을 예방함 혈압과 콜레스테롤을 낮춥니다 시스테인 성분은 혈당을 낮춰주고 인슐린 저항성을 낮춰주는데 도움이 됩니다.
전복은 맛있는 해산물로 유명하지만, 건강에도 다양한 이점이 있습니다.
- 영양성분: 전복은 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 단백질은 우리 몸의 세포와 조직의 구성 요소로 필수적인 영양소입니다.
- 면역력 강화: 전복에는 면역력을 강화하는 효소와 항산화 물질이 포함되어 있습니다. 이러한 성분들은 우리 몸의 면역력을 향상하고, 각종 질병으로부터 우리를 보호해 줍니다.(항암효과도 있습니다. 백혈구 합성을 강화함)
- 혈압조절: 전복에는 혈압을 조절하는 데 도움을 주는 타우린이 포함되어 있습니다. 타우린은 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.
- 뼈건강: 전복은 칼슘, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 미네랄은 뼈 건강에 필수적이며, 골다공증 등의 질병 예방에도 도움을 줍니다.
- 스트레스 완화: 전복에는 스트레스를 완화하는 데 도움을 주는 감마아미노산(GABA)이 포함되어 있습니다. GABA는 중추신경을 안정시켜 스트레스를 줄이는 효과가 있습니다.
- 피로회복: 전복에는 피로해소에 도움을 주는 아미노산이 포함되어 있습니다. 이러한 아미노산은 운동 후 근육의 회복을 돕고, 피로를 줄여줍니다. (미끌미끌한 성분이 전복의 콜라겐 성분입니다. 비타민 b, c 미네랄이 콜라겐생성을 촉진시켜 주고, 피부미백과, 피부염증에 효과적이고 체지방 감소에 효과적이어서 다이어트 효과도 볼 수 있습니다. )
- 뇌건강: 전복에는 뇌건강에 좋은 물질인 DHA가 풍부하게 함유되어 있습니다. DHA는 뇌세포의 구성 요소로서 중요한 역할을 하며, 뇌 기능을 향상시키는 데 도움을 줍니다.
- 전복의 내장은 (해조류를 섭취해서 색이 초록색이나, 무기질과 영양분이 다량 함유되어 항산화 항암효과에 탁월합니다. )
이외에 타우린이 많이 함유된 음식
타우린은 주로 육류와 어패류에 많이 함유되어 있습니다.
- 레드불: 음료수 중에서 가장 많은 타우린 함량을 가진 제품 중 하나입니다. 하지만, 과도한 카페인 섭취는 건강에 해로울 수 있으므로 적절한 섭취량을 유지해야 합니다.
- 김: 김은 일반적으로 식초와 함께 먹거나 김밥의 재료로 많이 사용됩니다. 김에 함유된 타우린 양은 적지만, 다른 식품과 조합해서 먹으면 타우린 섭취량을 늘릴 수 있습니다.
- 쇠고기: 쇠고기는 육류 중에서 타우린 함량이 가장 높은 식품입니다. 그러나, 과도한 쇠고기 섭취는 건강에 해로울 수 있으므로 적정량을 섭취해야 합니다.
- 우유: 우유는 유제품 중에서 타우린이 많이 함유된 식품 중 하나입니다. 우유를 섭취하면서 다른 타우린이 많이 들어있는 식품과 조합해서 먹으면 타우린 섭취량을 높일 수 있습니다.
- 해조류: 해조류 중에서는 우렁이, 홍합, 전복, 굴 등이 타우린이 많이 들어있습니다. 해조류는 비건 식이를 추구하는 사람들에게 좋은 선택지입니다.
타우린 과잉섭취시 부작용
타우린은 적절한 섭취량에서는 인체에 유익한 성분으로 알려져 있습니다. 그러나 과잉섭취가 발생할 경우 부작용이 발생할 수 있습니다.
- 불면증: 타우린은 중추신경계를 자극하여 깊은 수면을 방해할 수 있습니다. 과다한 타우린 섭취는 불면증 증상을 악화시킬 수 있습니다.
- 두통과 불안감: 과다한 타우린 섭취는 뇌신경에 자극을 주어 두통과 불안감을 일으킬 수 있습니다.
- 심장 및 혈압 문제: 과도한 타우린 섭취는 심장 및 혈압에 악영향을 줄 수 있습니다. 타우린 섭취와 관련된 심장 및 혈압 문제는 개인차가 매우 크므로, 과도한 타우린 섭취를 피하기 위해서는 적정량을 유지해야 합니다.
- 소화 문제: 타우린은 식도, 위, 대장 등의 소화기관에 자극을 주어 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.
과도한 타우린 섭취는 건강에 나쁜 영향을 미칠 수 있으므로, 적절한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다. 일반적으로 성인의 경우 하루에 3,000밀리그램 이하의 타우린 섭취량을 권장합니다.
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