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  • 자기도 모르는 만성 탈수 원인은 커피
    health kr 2023. 2. 20. 20:53
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    자기도 모르는 만성 탈수 원인은 커피

     

    자기도 모르는 만성탈수의 원인은 커피라는 사실 알고계신가요?

    (현대인의 70%가 만성탈수를 갖고있지만 인식하지 모른다고 합니다. )

    커피는 디하이드로카페인이라는 화학물질이 함유되어 있어, 이뇨작용을 일으키기 때문에 물 대신에 마시면 만성탈수를 유발할 수 있습니다.

    적당량의 커피가 아닌 커피는 물이 아니기 때문에, 물 대신에 커피만을 마시는 것은 올바른 수분 섭취 방법이 아닙니다.

    다량의 커피섭취는 이뇨작용으로 인해 소변량이 증가할 수 있으므로, 커피를 마시는 경우에는 더 많은 물을 함께 마시거나, 물을 충분히 섭취해야합니다.
    물 뿐만 아니라 식사를 통해 섭취되는 음식물, 음료수도 포함되므로, 다양한 음식물을 먹으면서 적절한 수분 섭취를 유지하는 것이 중요합니다.

    만성탈수의 의심증상

    1. 구강 건조증: 입 안이 마르고 건조한 느낌이 들고, 입술이 갈라지는 증상이 있습니다.
    2. 소변색이 짙은 색상: 몸 내부의 물 부족으로 소변의 색상이 짙어지는 경우가 있습니다.
    3. 피로감: 만성적인 탈수는 체력을 떨어뜨리고, 피로감을 유발할 수 있습니다.
    4. 두통: 탈수로 인해 뇌세포에서 분비되는 화학물질 농도가 증가하여 두통을 유발할 수 있습니다.
    5. 구토, 설사: 만성적인 탈수는 소화기관에도 영향을 미치며, 가벼운 구토나 설사를 유발할 수 있습니다.
    6. 더위 땡기기: 체내의 수분 부족으로 땀 분비가 감소하고 체온 조절 기능이 떨어져, 더위를 느끼기 쉬워질 수 있습니다.

     

    탈수 예방하기 좋은 커피섭취방법

    1. 물과 함께 마시기 : 충분한 물을 함께 마시는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 커피의 탈수 효과를 상승시키고, 체내 수분 유지에 도움을 줄 수 있습니다.
    2. 설탕 첨가 자제: 설탕이 첨가된 커피는 디하이드레이션을 유발할 수 있으므로 가능하면 설탕을 첨가하지 않는 것이 좋습니다. 대신, 스플렌다 등의 인공 감미료를 사용하는 것이 좋습니다.
    3. 균형 잡힌 식습관 유지: 건강한 식습관을 유지하면 체내 수분 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 커피를 마시더라도 식사와 함께 섭취하고, 식사에서는 채소, 과일, 그리고 수분이 풍부한 음료를 섭취하는 것이 좋습니다.
    4. 커피의 양 제한: 커피의 양을 적당히 제한하는 것이 좋습니다. 일반적으로 하루에 400mg 이하의 카페인 섭취가 권장됩니다. 이는 대략 23잔의커피에 해당합니다. 따라서 23잔 이상의 커피를 마시는 것은 탈수를 유발할 가능성이 높아질 수 있으므로 주의해야 합니다.

    커피는 맛있고 에너지를 공급해주는 음료입니다. 그러나 탈수를 유발할 수 있으므로, 적절한 양과 물과 함께 마시는 등의 방법으로 섭취하는 것이 좋습니다.

     

     

    커피의 효능

    1. 집중력과 기억력 향상: 커피는 중추신경계를 자극하여 뇌 기능을 증진시키는 성분을 함유하고 있습니다.
    2. 에너지 부스팅: 커피는 카페인과 당류 등의 성분을 함유하고 있어 에너지를 충전해주고 졸음을 해소할 수 있습니다.
    3. 물리적 성능 개선: 커피는 운동 시 미약한 성능 향상을 가져올 수 있습니다. 카페인 섭취로 인해 지구력과 근육통 임계값이 낮아질 수 있습니다.
    4. 질병 예방: 커피는 당뇨병, 간암, 파킨슨병, 알츠하이머병, 심혈관 질환 등 몇 가지 질병 예방에 도움이 될 수 있습니다.
    5. 감정 안정화: 커피는 우울증, 불안증, 스트레스 등의 감정을 안정시키는데 도움을 줄 수 있습니다.

    하지만, 카페인의 중독성과 커피 섭취에 따른 부작용도 있을 수 있으므로, 적정량과 시간을 지켜 섭취해야 합니다. 개인의 건강 상태에 따라 적절한 섭취량을 정하는 것이 중요합니다.

     

    커피 로스팅시간

    커피 로스팅 시간은 커피 콩이 로스팅 오븐에서 노출되는 시간을 의미합니다.

    로스팅 시간이 짧을수록 커피는 덜 구운 상태로 유지되며, 산미와 산도가 더 강하고 과일 또는 꽃 향이 더 강합니다.

    반면 로스팅 시간이 길어질수록 커피는 더욱 구운 상태가 되며, 더 진한 맛과 아로마를 가지게 됩니다.

     

    로스팅 시간은 커피 콩의 종류, 크기, 고도 및 로스팅 방법 등에 따라 달라집니다.

    일반적으로, 중간 정도의 로스팅이 가장 일반적이며 대부분의 커피 종류에 적합합니다.

    하지만 라이트 로스팅이나 다크 로스팅 같은 특별한 로스팅 스타일은 특정한 커피 종류와 로스팅 방법에 따라 더 나은 맛과 아로마를 만들어 낼 수 있습니다.

     

    따라서, 로스팅 시간은 커피의 맛과 향을 결정하는 중요한 역할을 합니다.

    로스팅 시간은 커피 콩의 특성을 고려하여 적절히 조절되어야 하며, 이를 통해 풍부하고 특별한 커피 경험을 즐길 수 있습니다.

     

     

     

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